San Valentino 2017

San Valentino – Cena

cuori

Welcome drink e finger food

Salmone marinato su julienne di finocchi e filetto di arancio pelato a vivo

Variazione di caldi:

Millefoglie di melanzane alle delizie del mare; baccalà in tempura su spuma di broccoletti; coda di gambero rosso di Mazara del Vallo su passatina di ceci con prosciutto crudo croccante;

Risotto alla zarina

Filetto di cernia con carciofi spadellati e flan di spinaci

Croccante di cioccolato con crema al mandarino 

Cantina:

Prosecco Az. Agr. Villa Selli – Crocetta del Montello (Tv), Pecorino ” La Cuvee dell’Abate” Az. Agr. Zaccagnini – Bolognano (Pe), Cerasuolo Az. Agr. Cataldi Madonna – Ofena (Aq), Cuvee Moscato Az. Agr. Cesarini Sforza – Trento

Caffè e liquori

Intrattenimento Musica Live

60 euro

Per informazioni e prenotazioni 0873/80.21.12 – 328/43.23.529

info@plazavasto.it


settembre-plaza

Plaza-Inverno-Adv

Pasqua 2016 Plaza

San-Valentino-2017-Plaza-Vasto